עוגות טעימות וקלות לנשים עסוקות

עוגות טעימות וקלות לנשים עסוקות

  • הודעה
    היי

    אני רוצה לשתף אתכם במתכונים ממש קלים, טעימים ובלי הרבה כלים ובלגן 🙂

    ללא צורך במיקסר.

     

    בראוניז (מתכון של ברוכי קופיטייל)

    חומרים:

    150 גרם חמאה, 150 גרם שוקולד מריר, 3 ביצים, 150 גרם סוכר, 100 גרם סוכר חום, רבע כפית מלח, 120 גרם קמח, 30 גרם קקאו.

     

    לקישוט:

    פקאן/שוקולד צ׳יפס/מקופלת/ עוגיות אוראו/בייגלך וכל העולה על דעתך.

     

    אופן ההכנה:

    ממיסים חמאה ושוקולד

    בקערה טורפים ביצים, סוכרים ומלח עד לאיחוד,

    לאחד את התערובת עם תערובת השוקולד.

    להכניס פנימה את הקקאו והקמח ולקפל עד לאיחוד.

    שופכים את התערובת לתבנית עם נייר אפיה משומן ומפזרים מלמעלה קישוט.

    אופים על 160 מעלות כ-35 דקות.

     

    עוגת שוקולד עסיסית זולה וקלה (מתכון של קרין גורן)

    המתכון לפי כוסות של שתיה חמה

    חומרים:

    2 וחצי כוסות קמח לבן, 2 כוסות סוכר לבן, 2/3 כוס קקאו, 1/3 כוס אבקת שוקו, 2 כפיות אבקת אפיה, כפית אבקת סודה לשתיה, 3 ביצים, כוס שמן קנולה, 2 כוסות מים רותחים (אפשר להמיר בשמנת מתוקה על סף רתיחה) 2 שקיות סוכר וניל.

     

    אופן ההכנה:

    מחממים תנור ל-170 מעלות,

    בקערה מערבבים קמח, סוכר, קקאו, שוקולית, אבקת אפייה, אבקת סודה לשתייה.

    בקערה נוספת טורפים ביצים עם שמן, מים, סוכר וניל ותמצית וניל.

    מוזגים לקערה עם הקמח וטורפים לתערובת חלקה.

    מוזגים ל-3 תבניות אינגליש קייק משומנות בתרסיס שמן

    אופים כ-45 דקות עד שהעוגות ספוגיות למגע וקיסם יוצא עם פירורים לחים.

     

    אם את רוצה לשדרג בציפוי:

    חצי שמנת מתוקה (או ריצ׳ לפרווה) + 120 גרם שוקולד מריר להמיס ולשפוך על העוגה.

    אפשר להמיס במיקרוגל ואם אין לך אפשר לשים בשקית בתוך ספל עם מים רותחים עד שנמס.

     

    אם מעניין אתכם עוד מתכונים קלים וטעימים תכתבו לי ואני אשלח.

     

מציג 2 תגובות משורשרות
  • תגובות
      24-6
      מנהל בפורום
      אני אשמח לעוגות בחושות פשוטות למבוגרים, כמו עוגת אגוזים או עוגה עם פירות

      ואם יש לך גם עוגות לאימהות לילדים שלא רוצות פירורים שחורים על הרצפה השטופה לכבוד שבת…

      כלומר: עוגת מיץ בחושה או כל עוגה בהירה אחרת.

      אני מסוכסכת קשות עם עוגות שוקולד.

      בפרט כשהן לכבוד שבת ועושות ניסיון גדול עם כל שבילי הפירורים…

       

        סליחה על העיכוב 🙂

        יש לי עוגת תפוזים קלה וטעימה בלי מיקסר וקערה אחת:

        לחמם תנור על 160 מעלות.

        לשים בקערה:

        4 ביצים

        1.5 כוס סוכר (כוס שתיה חמה)

        כוס שמן

        כוס מיץ תפוזים

        לערבב טוב עד שנהיה בלילה חלקה

        ולהוסיף

        2.5 כוסות קמח

        שקית אבקת אפיה

        לערבב שוב

        ולהכניס לתנור כ-40 דקות עד שהעוגה זהובה וקיסם יוצא כמעט יבש

        מוציאים מהתנור וכשהעוגה חמה מוזגים על העוגה חצי כוס מיץ תפוזים עם כף באופן אחיד

         

         

      רוז אדלר
      משתתף
      נהדר.

      אני בעד!

      אם אפשר יותר קליל ופחות סכריני..:)

      24-6
      מנהל בפורום

      שרה אהרון: סליחה על העיכוב 🙂

       

      יש לי עוגת תפוזים קלה וטעימה בלי מיקסר וקערה אחת:

      לחמם תנור על 160 מעלות.

      לשים בקערה:

      4 ביצים

      1.5 כוס סוכר (כוס שתיה חמה)

      כוס שמן

      כוס מיץ תפוזים

      לערבב טוב עד שנהיה בלילה חלקה

      ולהוסיף

      2.5 כוסות קמח

      שקית אבקת אפיה

      לערבב שוב

      ולהכניס לתנור כ-40 דקות עד שהעוגה זהובה וקיסם יוצא כמעט יבש

      מוציאים מהתנור וכשהעוגה חמה מוזגים על העוגה חצי כוס מיץ תפוזים עם כף באופן אחיד

       

       

       

      תודה רבה על המתכון!

       

מציג 2 תגובות משורשרות
מענה ל־עוגות טעימות וקלות לנשים עסוקות

You can use BBCodes to format your content.
Your account can't use Advanced BBCodes, they will be stripped before saving.

פרטים: